頂級紅鑽鮭魚 鮭魚輪切 鐵板燒專用 一台斤 (600g/包)

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商品特色

• 急速冷凍保鮮
• 銅板價鐵板燒鮭魚
• 特規部位超高CP值
• 嚴選智利鮮凍紅鑽鮭魚
• 居家囤貨好選擇

商品描述

✨【頂級紅鑽鮭魚】✨(包冰25%)
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📦 商品規格
✅內容量：600g±10% (約6-9片裝)
✅產地：智利
✅保存方式：冷凍保存（-18℃以下）
✅包裝：袋裝
✅保存期限：12個月(以包裝標示為準）


❄️「冷凍魚為什麼要包冰」，其實主要有 三個關鍵原因：❄️

🧊 1. 保鮮與保濕作用
當魚類進行急速冷凍時，在表面包上一層冰（俗稱「冰衣」），可以隔絕空氣，
防止冷凍庫內的乾燥空氣讓魚肉水分流失，
減少「冷凍燒傷」（Freezer Burn），保持肉質的鮮嫩與原味。

🔒 2. 延長保存期限
冰衣能避免氧化與菌類污染，大大延長保存期限，
讓魚肉冷凍時也不容易變質、變色或變味，保持較高品質。

🐟 3. 保護魚體完整
一些魚肉切片或整條魚容易在搬運與冷凍過程中破損，
有冰包覆能增加表面強度與保護力，減少碎裂或碰傷，維持賣相完整。

❗注意事項
雖然「適量包冰」是為了品質保障，但也要留意冰衣比例，
通常：15%~30% 屬於正常包冰範圍
【賣場注意事項】
賣場商品均有現貨，請直接下單。訂單付款完成後 2天內出貨（不含週六、日及國定假日）。
客服營業時間：平日09:00~17:30。


【買家注意事項】
▪ 商品圖片僅供參考：實際出貨內容可能因批次略有差異，請以實際收到商品為準。
▪ 天然個體差異：大小與重量可能略有誤差，請以商品標示規格為準，完美主義者請斟酌下單。
▪ 重量差異：生鮮冷凍商品重量誤差為10%
▪ 本賣場商品為生鮮冷凍食品，依《消費者保護法》規定，不適用七日無條件退貨（鑑賞期）。

【退冰請注意!!】
為了鎖住肉品最完美的鮮甜，我們全程採用高真空包裝。由於低溫配送過程中，包裝袋可能因冷度或碰撞變得較脆弱，產生極細微的孔隙。
解凍時，請務必將產品「連同包裝」放在盤子或容器中進行，以保持您的冰箱環境乾淨。
我們非常在意您的商品體驗。若收到商品時發現包裝嚴重破損，或對品質有任何疑慮，請於 24 小時內提供照片和影片並與我們聯繫，我們將立即為您處理！

【食品安全衛生相關認證】
我們是完善合規的食品加工販售業者
屠宰衛生檢查合格標誌：34117925842518
食品業者登錄字號：E-200234116-00000-0
HACCP 認證：TW240605013U
食品安全管理系統驗證標準 ISO 22000:2018：TW240605012

【其他資訊】

商品名稱：頂級紅鑽鮭魚 鮭魚輪切 鐵板燒專用 一台斤 (600g/包)
商品編號：0812013
尺寸：600g
標籤：#鐵板燒, #香煎鮭魚, #鮭魚料理

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供貨模式：現貨

配送溫層： 冷凍